全自動(dòng)面筋成型機(jī)架構(gòu)簡單，成型機(jī)電腦采用進(jìn)口PLC的電腦主機(jī)芯片，匹配液晶顯示屏，軟件備用故障自我診斷系統(tǒng)及錯(cuò)誤糾正功能，使操作更方便，其控制程序以傻瓜式設(shè)計(jì)，無須培訓(xùn)即可上崗操作。

成型機(jī)全液壓驅(qū)動(dòng)，具有無級(jí)液壓調(diào)頻技術(shù)，解決了成型機(jī)對(duì)面筋各種硬度和塊型的適應(yīng)度，提高了物料的密實(shí)性，縮短了成型周期。

全自動(dòng)面筋成型機(jī)的操作方法：選擇平整臺(tái)面，放穩(wěn)機(jī)器，可以將機(jī)箱腳拉開使機(jī)器面板便于觀察。將手持感應(yīng)頭上的插頭插入面板上的插座并旋緊。注意定位缺口；將電源線的插頭一端插入機(jī)箱后板上的插座，另一端插入電源供給插座，請(qǐng)務(wù)必使用單相三線制電源。打開機(jī)箱后板上的“電源總開關(guān)”，按面板“電源開關(guān)"鍵，待“準(zhǔn)備"綠色指示燈亮，機(jī)器就可以工作。

在日常生產(chǎn)中，好的面筋不但需要好的面粉原料，好的全自動(dòng)面筋機(jī)設(shè)備，還需要一個(gè)好的操作人員。也就是說在生產(chǎn)過程中一個(gè)操作人員應(yīng)該了解面筋生產(chǎn)的以及全自動(dòng)面筋機(jī)的使用規(guī)則，針對(duì)面筋生產(chǎn)的流程對(duì)于全自動(dòng)面筋機(jī)生產(chǎn)線的自動(dòng)化流程來說這里不必多講，操作人員應(yīng)該主要了解的是全自動(dòng)面筋機(jī)的日常使用規(guī)則。

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